关 于 百合怎么吃最有营养_百合这样吃更好的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于百合怎么吃最有营养_百合这样吃更好的介绍,希望对大家有帮助!
5.百合红薯粥:原料:
红薯100克,大米150克,鲜百合30克。
(资料图)
练习:
1.红薯去皮切小块,百合花瓣洗净备用;
2.将大米洗净,与红薯一起放入砂锅中;
3.倒入清水,小火炖50分钟;
4.粥慢慢变稠后,加入百合,再煮5分钟。
功效:润肠通便,养心安神,健脾和胃。
6、百合炖梨:原料:
百合20克,雪梨50克,银耳20克,枸杞3克,冰糖适量。
练习:
1.百合要洗净浸泡过夜,浸泡过的水不要倒掉。
2.将雪梨去皮,切成片。把泡了一夜的百合放在锅里煮一个半小时左右。
3.倒入梨块、银耳、冰糖,煮半小时左右。最后加入枸杞和银耳,再煮5分钟。
功效:清心润肺,化痰止咳。
1.荷花百合粥:原料
大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2粒,冰糖30克。
工作方法
1.干百合用刀背磨成粉,莲子用热水软化;
2.枸杞用热水浸泡,大米洗净后用冷水浸泡半小时;
3.锅中放水,先放入大米和干百合烧开;
4.加入莲子,继续用中火煮至熟,最后加入冰糖。
功效:养心安神,补肾固精。
2、茯苓百合绿豆粥:原料
茯苓10克,绿豆20克,百合15克,粳米100克。
工作方法
1.茯苓打碎成粉,绿豆、百合浸泡30分钟;
2.糯米洗净,加入绿豆、百合;
3.大火烧开,加入茯苓粉,煮1小时。
功效:利尿消肿,健脾和胃。
3.牛肉炒百合:材料:
鲜百合200克,牛肉300克,青椒、红椒、葱。
练习:
1.百合洗净,青红椒切成小块;将酱油、蚝油和糖混合均匀。
2.牛肉切片,加入酱油、色拉油、白粉拌匀。
3.在平底锅中,倒入少许油,加热。加入葱蒜片和牛肉片翻炒至牛肉变色。
4.最后倒入搅拌均匀的调料,撒点米酒后出锅。
功效:清心安神,滋阴润肺。
4.百合炒肉:原料:
百合、猪肉、淀粉、黄酒各300克。
练习:
1.百合洗净切片,猪瘦肉片倒入黄酒中,加淀粉上浆,红辣椒切成菱形片。
2.取一个炒锅,坐在火上,倒入油,烧至八成热,放入葱姜炒熟,倒入瘦肉片翻炒至变色;加入适量酱油翻炒至熟。
3.炒锅放油加热至七成热,快速翻炒百合片至八成熟,红辣椒片翻炒均匀。
4.加入炸好的肉片,翻炒至熟,加盐调味。
功效:健脾,润肺,清心。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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