自制冷面汤的做法(冷面汤的家常做法)


(资料图片)

1、朝鲜冷面专用的面汁的做法

2、准备葱段和姜片,以及白醋和红醋,这两种醋在超市里就可以买到。然后将葱段和姜片连同少许花椒和大料放入锅内,加入少许水,开火将其煮开,我们看到锅里的汁都变成了红色,然后将原料滤出,加入少许红醋和白醋,以及少量的盐、味精、和糖,这样酸酸甜甜的面汁就做好了,下面只需将其放入冰箱镇凉即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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